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ジェルでも固形物でもない絶妙な柔らかさのライスピュレ
創業130年を越える健康食品メーカー・ミナト製薬が、日本人に馴染み深いお米を使って開発したスポーツ用補給食です。
ライスピュレはヤンマーアグリイノベーションが開発した新素材で日本人になじみの深いお米から作られています。ライスピュレは、スポーツ研究所の所長も務める元トライアスリートの宮塚英也氏の監修で作られたスポーツ用の補給食です。
現役時代はレース中のカロリー補給食として「ういろう」を食し、そこからライスピュレを使った「ようかん」の様な商品の開発に至りました。
「噛む」エネルギー補給食
「噛む」事により分泌される「唾液」には、消化を促進する働きだけでなく、食道や内蔵の粘膜保護、修復の働きがあります。長時間の運動時、胃腸トラブルで補給食を受け付けずにもどしてしまう人がいます。噛むことで分泌される唾液がデンプンを分解して糖に変え、腸で吸収しやすくし、また細胞を活性化させ、のど、食道、内臓などの損傷を防ぎ、修復する作用があります。
お米から生まれたパラチノース配合ういろう風補給食
三井製糖のパラチノ―スは砂糖から作られる甘味料です。はちみつにも含まれる天然の糖質ですが、はちみつからは少量しか採取できないため、酵素の力を使って砂糖から作られます。運動時における、補給食摂取後の急激な血糖値上昇を抑え、低血糖を予防する、持続性エネルギー糖質です。
長距離長時間の運動を続けられるスポーツに取り組む方は、体内で過剰に活性酸素が作られることで、細胞を酸化させ、パフォーマンスの低下を招きます。
唾液には活性酸素を除去する能力があると言われています。ジェルなどのエネルギー補給のみを
目的とした食品とは違い、咀嚼による唾液の分泌を促し、パフォーマンスの低下を留めることにも機能することでライスピュレが誕生しました。
パッケージは、どこからでも気持ちよく開封できるマジックカットを採用し、レース中のストレスを軽減、ベタつかないのでゴミの処理にも困りません。
ライスピュレ 242円（税込）
1袋 40g
原材料：デキストリン（国内製造）、砂糖、パラチノース、はちみつ、米、還元水あめ、寒天、濃縮リンゴ果汁/酸味料、香料、着色料(紅花黄)、酸化防止剤(V.C)
栄養成分（1袋40g）
エネルギー 110kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 0.04g
炭水化物 27.7g
食塩相当量 0.05g